Cafeteira Italiana Bialetti Moka Induction Vermelha p/ Indução

A Moka Induction é a cafeteira italiana Bialetti que funciona em todos os fogões, inclusive de indução. Une a tradição do preparo no fogão a uma base moderna em aço inox 18/10, enquanto a parte superior em alumínio preserva o aroma e o sabor do café.

A grande vantagem é a versatilidade: por ter base em aço inox, funciona em cooktop de indução, onde as mokas de alumínio não funcionam, além de fogão a gás e elétrico, sem abrir mão do café encorpado da tradição italiana.

Especificações

• Base em aço inox 18/10, parte superior em alumínio
• Capacidades: 2, 4 e 6 xícaras
• Fogão: a gás, elétrico e indução
• Cabo e pomo em silicone resistente ao calor
• Válvula de segurança patenteada Bialetti

Como preparar o café

• Encha a base com água filtrada até a válvula de segurança
• Coloque café de moagem média no funil, sem compactar
• Rosqueie bem e leve ao fogo baixo até o café terminar de subir
• Retire do fogo, sirva e aproveite

Perguntas frequentes

Funciona em fogão de indução? Sim. A base em aço inox é compatível com indução, além de fogão a gás, elétrico e vitrocerâmico.

Qual a diferença do café feito na cafeteira italiana? O café é extraído sob pressão do vapor, por isso sai mais encorpado e intenso que o coado no filtro de papel.

Posso usar café comum? Pode. Use moagem média e evite o pó extrafino de espresso, que pode entupir o filtro.

Garanta a sua peça original Bialetti e leve para casa a tradição italiana do café.