Nossa História
Nossa história é inteiramente italiana e atravessa mais de um século. É feita de intuições, encontros certos, criatividade e uma paixão que nunca mudou de assunto: o café.
Do interior do Piemonte para a cozinha de milhões de famílias, a Bialetti transformou um gesto simples, colocar a cafeteira no fogo, em um ritual reconhecido no mundo inteiro. Venha reviver com a gente os momentos que marcaram essa trajetória.
1919, o começo em Crusinallo
Em Crusinallo, um pequeno povoado de Omegna, na província de Verbania, Alfonso Bialetti abre uma oficina para produzir semiacabados em alumínio. O negócio cresce rápido e se torna a Alfonso Bialetti & Co., com fundição em coquilha própria e um espaço dedicado a estudar, desenhar e criar produtos prontos para venda.
1933, nasce a Moka Express
Alfonso Bialetti tem a ideia que mudaria o café para sempre: a Moka Express. A cafeteira revolucionou o modo de preparar café em casa e passou a acompanhar o despertar de gerações de italianos, levando a empresa a se tornar uma das principais fabricantes do país, também graças à determinação ambiciosa de seu filho, Renato Bialetti.
O nome vem da cidade de Mokha, no Iêmen, uma das regiões produtoras de café mais famosas do mundo.
Quase um século depois, a Moka Express continua sendo produzida na Itália, praticamente sem mudanças no desenho original.
1958, o homenzinho de bigode entra em cena
A reputação da marca se consolida, e boa parte disso vem da comunicação. Nos intervalos do programa de TV Carosello, surge l'omino coi baffi, o homenzinho de bigode: um desenho a lápis criado pelo ilustrador Paul Campani, inspirado na figura de Renato Bialetti.
O personagem virou o símbolo da empresa e segue até hoje no logotipo do Gruppo Bialetti Industrie e nos produtos da marca. O bordão da campanha, "Eh sì, sì, sì... sembra facile (fare un buon caffè)!", algo como "ah, sim, sim... parece fácil fazer um bom café", entrou para o vocabulário popular italiano.
1993, a Rondine assume a Bialetti
Bialetti e Rondine seguiram caminhos diferentes, mas sempre foram ligadas por duas coisas: compromisso com qualidade e espírito de inovação constante. Foi o que levou Francesco Ranzoni, atual presidente, a comprar da Faema todo o capital social da Alfonso Bialetti & Co. Cinco anos depois, em 1998, as duas empresas se fundiram.
2006, as primeiras lojas Bialetti
Levar a qualidade, o estilo e o design da linha Bialetti diretamente ao cliente. É essa a ideia por trás do projeto Bialetti Store, com a abertura das primeiras lojas monomarca.
2007, a Bialetti chega à Bolsa
Uma data significativa para a empresa. Em 27 de julho, a Bialetti Industrie passa a ser uma companhia listada no mercado da Bolsa Italiana.
2010, a experiência do espresso
A longa experiência da Bialetti com café abraça o desafio das máquinas de espresso. Com as cápsulas I Caffè d'Italia, começa uma viagem sensorial pela excelência do espresso italiano, que mapeia as diferenças de hábito e de paladar do norte ao sul da Itália.
2014, a tradição se reinventa com a Moka Induction
Raízes na tradição, olhos no futuro. O departamento de Pesquisa e Desenvolvimento da Bialetti leva a Moka clássica para a chapa elétrica, o cooktop vitrocerâmico e o fogão de indução. O segredo está na combinação de materiais: tampa e coletor em alumínio somados a caldeira e funil em aço inox.
Na loja, essa linha está em cafeteiras para indução e cafeteiras italianas em inox.
2019, a chegada da loja oficial no Brasil
Em 2019, a marca fortalece a sua presença no mercado brasileiro com o lançamento da sua loja online oficial, a bialettishop.com.br, gerenciada pela U2L Comércio Eletrônico, garantindo produtos 100% originais e suporte especializado no país.
2020, a Gioia e as cápsulas recicláveis
A linha de máquinas de espresso da Bialetti ganha a Gioia. Ultracompacta, com menos de 34 cm de profundidade, ela leva o sabor do verdadeiro espresso italiano para dentro de casa. E é amiga do meio ambiente: as cápsulas são de alumínio reciclável.
2021, o Perfetto Moka
Inspirado em uma paixão genuína e no conhecimento profundo do produto, nasce o Perfetto Moka, o café da Bialetti feito para quem ama moka. A moagem é calibrada especificamente para o preparo na cafeteira italiana. O ator Luca Argentero é escolhido embaixador da marca.
Na loja, a linha de cafés Bialetti segue essa mesma lógica de moagem pensada para a moka.
A Bialetti no Brasil
A bialettishop.com.br é a loja oficial da Bialetti no Brasil, gerenciada pela U2L Comércio Eletrônico. Aqui você encontra a linha completa e original da marca, com a mesma qualidade produzida e desenhada na Itália: das cafeteiras italianas clássicas às versões em inox e para indução, além de prensas francesas, cafés, acessórios e utensílios e as peças de reposição que fazem a sua cafeteira durar décadas.
Comprar em uma loja oficial é a garantia de que você está levando uma Bialetti de verdade, com o homenzinho de bigode no lugar certo.
Perguntas frequentes
Qual a origem da marca Bialetti?
A Bialetti nasceu em 1919, quando Alfonso Bialetti abriu uma oficina de semiacabados em alumínio em Crusinallo, no povoado de Omegna, província de Verbania, no norte da Itália. A oficina cresceu e virou a Alfonso Bialetti & Co., que em 1933 lançaria a Moka Express.
Qual é a história da Bialetti?
É uma história italiana de mais de cem anos. Começa em 1919 com uma oficina de alumínio, ganha o mundo em 1933 com a invenção da Moka Express por Alfonso Bialetti, se firma culturalmente em 1958 com o homenzinho de bigode na TV italiana, chega à Bolsa Italiana em 2007 e segue inovando, da Moka para indução em 2014 às máquinas de espresso e ao café Perfetto Moka.
Quem inventou a cafeteira italiana?
Alfonso Bialetti, em 1933, com a Moka Express. Ele partiu de um princípio simples, o da pressão do vapor empurrando a água quente para cima, e criou a cafeteira de alumínio octogonal que se tornou um ícone do design italiano e segue praticamente igual até hoje.
O que significa Bialetti?
Bialetti é o sobrenome de família de Alfonso Bialetti, fundador da empresa. Já "Moka", nome da cafeteira mais famosa da marca, é uma referência à cidade de Mokha, no Iêmen, uma das regiões produtoras de café mais conhecidas do mundo.
O que significa o símbolo da Bialetti?
O símbolo é l'omino coi baffi, o homenzinho de bigode. Ele surgiu em 1958 nas campanhas do programa Carosello, desenhado a lápis pelo ilustrador Paul Campani e inspirado na figura de Renato Bialetti, filho do fundador. Até hoje ele aparece no logotipo e nos produtos da marca.
Qual é o mascote da Bialetti?
O mascote é o homenzinho de bigode, chamado em italiano de l'omino coi baffi, criado por Paul Campani em 1958 e inspirado em Renato Bialetti. Ele é o sinal mais rápido de que a cafeteira na sua mão é uma Bialetti original.